Щука

[кардаш 4]

Вэтом сезоне взял трех достойных щук:

Первая: кориш сидит на лодке, я лезу по лопухам и кувшинкам на меляке,

напротив большого и людного пляжа "Турбаза" среди белого дня, в

очередной раз ныряю и упираюсь в бревно, секунда, навожу ружье (РПО-4),

она как стартонет! лазил облазил весь тот район день в день, на

протяжении двух трех недель. Опять такае же картина, кориш в лодке, я

плыву по лопухам, глубина 2 м,и вдруг, оглядываясь в право, в полура

метрах от меня она, на автомате навожу стреляю, линь в натяг, пару минут

и я вцепился ей в жабры, ну а дальше в лодку, народ на пляже в шоке,

некоторые даже стали выходить из воды, узнав что там водятся такие вот

крокодилы. 6,8 кг

Вторая: поехали я с женой и ребенком и брат с женой и ребенком в тот же

район отдохнуть, Костер, шашлычек, пивко , ну вобщем так как инадо, я

одеваю костюм, (у брата тогда были проблемы с ушами и он не захотел

охотится,беру ружжо и иду пешком немного ниже по течению, нижу того

самого пляжа, погоружаюсь. плыву, и вдуг на том же месте всматриваясь в

дно вижу машину, долго не думая выстрел, за жабры на берег, людей на

пляже не было, я довольный иду к своим, фотосесия, брата давит жаба,

дома котлеты и другие рыбные блюда.

Третья: выехали с братом понырять, взяли бутылочку, для согреву, я

погрузился в месте стоянки и поплыл вверх, брат пошел в низ по течению и

за 200, 300 м стартонул. Плыву зигзагами (средина- берег - средина)

вдруг на средине в траве, на глубине в 2,5 метра высматриваю хвост,

далее туловище, голову - щука понял я, стреляю в средину ухватившись,

тащу на берег, восторг эмоции, брат еще далеко, згружаю щуку в багажник

сам плаваю не подалеку и подстреливаю щупачка на пол кило. Вместе

вылазим у брата на кукане штук пять по пол кило, у меня один, он конечно

начинает ржать с меня, с понтом: "И это ты за два часа охоты..". Херня

думаю, ану пошли к машине, посмеемся, открываю багажник, брат в шоке, я

смеюсь уже с него....

Удачи и больших рыб

Изменено 11 декабря, 2009 пользователем кардаш

[Тигода 7]

Стрелять щучек по полкило не дело...

Мне, например, жалко...

Мы и на кило очень редко бьем, да и то, если только на копчение!.. Самое то!

 

В конце ноября охотились на Волге...

Сложилось так, что в этот раз, мне почему-то захотелось начать охоту на самом русле.

Только "вышел" на струю, как подхватило, понесло... Такое сильное течение...

Ныряю, на свале, он сначала круто уходит вниз, потом постепенно сглаживается, становясь ступенчатым, затем начинается ровное дно...

Глубина, как мне показалось, была метров шесть, но не более восьми точно. Там где я рыбу взял.

Внизу течение чувствовалось меньше, можно было спокойнее "идти" по дну.

На одном из нырков, замечаю тень от коряжки и направляюсь к ней.

Вдруг тень коряжки трансформируется в силуэт рыбы стоящей головой против течения на абсолютно голом и ровном дне.

Почему-то сначала мне показалось, что это судак.

Мелькнула мысль... Вот это судачище!..

Потом вижу - щука!..

Ползу по дну к рыбе. Когда до нее остается метра полтора-два, решаю не испытывать дальше ее терпение и бью в бок.

Далее... Как в замедленной съемке!..

Вижу, как стрела четко входит в бок рыбы и пробивает ее насквозь... Затем – взрыв донного грунта!..

Клубится все усиливающиеся облако мути, успеваю отпустить катушку (опять забыл это сделать заранее), линь сматывается, внизу, несмотря на течение, все переболтано и сплошная муть...

Всплывая, как могу, гашу рукой сильные рывки рыбы. Надо дать ей успокоиться...

Я сильно переживаю, что рыба может порвать себя и уйти, хотя и стараюсь максимально смягчить рывки, хоть и видел, что стрела "легла" по месту...

Через какое-то время щука успокоилась... Меня разворачивает по течению... Я как будто на "глухом" якоре...

Сразу стараюсь ослабить натяжение... Зацеп!?.

Понимаю, что это встала щука... Пора...

Ныряю, в еще не до конца рассеявшейся мути вижу лежащую на дне рыбу.

Вижу, что она намотала пару витков линя на себя и успокаиваюсь.

"Подхожу" к ней, подбираю стрелу, бросаю ружье.

Щука вновь пытается сопротивляться, но я успеваю взять ее за перегородку между жабер и переворачиваю брюхом к верху. Она успокаивается...

Все! Трофей взят!

Взвешивание показало 12 килограмм с "копейками"...

У меня, это самая большая щука в этом сезоне!..

Изменено 11 декабря, 2009 пользователем Тигода

[katran1 0]

...

Все! Трофей взят!

Взвешивание показало 12 килограмм с "копейками"...

У меня, это самая большая щука в этом сезоне!.. :)

Вотэто реальная масса и сравни с твоей "десяткой"

[Тигода 7]

Изменено 11 декабря, 2009 пользователем Тигода

[Евгений 21 1]

Уважаемые коллеги, здравствуйте! Мы подвохи из Иркутска, охотимся на Ангаре и берегах Байкала. Любим охотиться на трофейных щук, они у нас очень вкусные! В них напрочь отсутствует запах тины и болота.Предлагаем Вашему вниманию трофеи прошедшего лета.

 

 

 

К сожалению, самый большой трофей потянул только на 7 кг, но надеемся, что будущим летом - этот недочет исправим! Есть у нас места на Ангаре, всего 700 км от Иркутска, где непуганная щука имеет вес от 15-20 кг! Вот туда летом и рванем...

 

Включительно до 21 декабря - ныряли в Ангару зимой. Вот фото с очередной ночной нырялки...

 

А вот так выглядят наши осенние щучки изнутри...

 

И вот так на берегу, после удачной охоты...

Изменено 6 января, 2010 пользователем Ночной охотник

[raxim777 0]

Красотища! А у нас сейчас -29 ныряю в ванне

[rbalex 4]

Фотка после ночной рыбалки со связкой 500 грамовых щупачей наверно лишняя и портит все. Ведь не голодаешь...

[Евгений 21 1]

Это не щуки а лещи, вес от 0,5 до 1,5 кг... В соленом виде, по спец. рецепту - деликатес! За такую рыбу у нас драка.

А щука кстати, от 0,5 кг до 1 кг - самая вкусная! У нас ее называют - сахарная. В такой щучке, при запекании или просто при жарехе на сковороде, прожариваются мелкие кости, да и само мясо у нее нежнее.

Не судите строго, мы не браконьеры, мелочевку бьем только по спец.заказу своих жен и детей, в разумном количестве, иначе домой не отпустят!

А в свете кризиса - бывает, что некоторые родственники и голодают, что поделать - тяжелые времена...

У нас сегодня потепление, на улице -18. Попробуем занырнуть, будут трофеи - выставлю фото...

[rbalex 4]

Это не щуки а лещи, вес от 0,5 до 1,5 кг... В соленом виде, по спец. рецепту - деликатес!

Тогда спец рецепт в студию, как говорится...

[Евгений 21 1]

Рецепт наверное не в тему будет, админ будет ругаться. Отправлю в личку.

[shuryga 10]

Рецепт наверное не в тему будет, админ будет ругаться. Отправлю в личку.

А че ето в личку?! Давай сразу сюда Вкуснятина - рецепты приготовления блюд из рыбы

[Вад1979 66]

Рецепт наверное не в тему будет, админ будет ругаться. Отправлю в личку.

Нет, господа,так не пойдет,больше двух говорят вслух! В теме "про раков" все написали кто как раков готовит! Так что извольте рецеп на суд общественности!

[Евгений 21 1]

Если админ не против, выложу парочку рецептов приготовления щуки, подкреплю фотками.

[Вад1979 66]

Если админ не против, выложу парочку рецептов приготовления щуки, подкреплю фотками.

ну чтоже будем ждать!

[Гость алекс]

А до каких размеров может вырасти щука в небольшой речушке? небольшая это глубина до трех метров ширина до 25 м. Попадается только до килограмма, может быть не там ищу и не вто время?

[Гость Алекс]

Даже в небольшой речушке глубиной 1 метр есть ямы и склоны, и водятся там на удивление особи не менее чем глубоководных озерах до 10, 15 и более кг, проверенный факт

[Евгений 21 1]

Запекаем щуку на листе, в духовке:

Щуку чистим от чешуи, потрошим и выкладываем на противень.

Вот так примерно она должна выглядеть

 

затем готовим овощи для фаршировки:

репчатый лук, помидоры, зелень.

Также необходима сметана или майонез, кто - что больше любит.

Специи: соль, перец, рыбная приправа.

 

Сначала рыбу солим, затем посыпаем рыбной приправой, затем фаршируем рыбу луком и помидорами, добавляем веточку укропа,

и добавляем сметану любо майонез(добавляем внутрь и обильно смазываем снаружи)

Рыбу выкладываем на противень, а в качестве гарнира - вокруг рыбы выкладываем те же лук и помидоры и крупно нарезаный картофель(его не забудьте посолить).

Рыбу и овощи поливаем сверху сметаной.

 

Затем, всю эту красоту ставим в духовку при температуре 250 градусов.По мере готовноти необходимо температуру уменьшать(после того как зарумянится рыба)

И когда картофель и рыба пропечется и пропитается сочным соком помидоров и лука - достаем и подаем к столу!

Быстро, вкусно и полезно! Приятного аппетита!

 

Поделюсь небольшим открытием, как чищу рыбу.

Раньше использовал обыкновенный нож, когда чистил чешую.

При этом чешуя летела по всей кухне, а когда вычищал потрошки и кровь нередко попадали рыбьи косточки под нокти, особенно если рыба хорошо разворочена гарпуном.

Сейчас использую обыкновенную металлическую губку для мытья посуды, идеально снимает чешую и вышищает рыбу изнутри!

И кухня в чистоте. и пальцы целы, и ЖЕНА не ругается!

[evrey 147]

уже слюнки потекли !

[Тигода 7]

Щука еще очень вкусно получается, если ее шампиньонами с лучком нафаршировать!

[Евгений 21 1]

Еще один трофей прощедшего лета, нижняя щучка - 1,5 кг, верхняя - 7,0.

[Евгений 21 1]

Обеих взял во время ночной охоты. Накануне ночью столкнулся с двумя зачетными щуками(6-7 кг), но поскольку было полнолуние и щуки вели себя нервно - упустил...

На следующую ночь поехал брать реванш! Много читал на вашем форуме, что щука как медведь, имеет постоянную территорию дислокации.

Тихо погружаюсь в воду и подплываю к тому месту - где вечера спугнул. От берега всего 3 метра, глубина метра 2. Аккуратно высвечиваю фонарем дно и на тебе! Метнулась моя красавица в сторону и встала от меня на расстоянии нескольких метров. Приглушаю фонарь, создаю сумерки, чтобы видеть только силуэт рыбы, подплываю на расстояние выстрела и БАХ! Попадание четко в позвоночник! Даже обидно - не поборолся с ней...

Пересадив щуку на кукан(офигев от размера) плыву дальше, вижу стоит малышня на 1,5 кг - пришлось тоже взять, детям на уху!

Вот так и закончилась моя охота за 15 минут, даже как то обидно стало - как будто в магазин сходил. Посидел на берегу, полюбовался ночным заливом и поехал домой, помня заповедь подвоха: "Бери рыбы столько - сколько сможешь съесть"

 

На следующую ночь не вытерпел - опять рванул туда же. Проплавал часа два - пусто, прозрак не более метра! Собрался уже выходить на берег и в последний момент вижу щучий хвост, в свете фонаря. Рванул за ним. На воде поднялась волна, меня колбасит из стороны в сторону. догнал ее через метров 5-6. Выстрел в спину, на ходу, линь ушел в натяжку. Подтянул - гляжу сидит точно, гарпун вошел в спину и вышел из брюха. На берегу взвесил - 6 кг.

Фото выше, где лежит одна на камнях.

Вот такая бывает интересная ночная охота...

[игорь ИВШИН 7]

Ты днём возьми - "охотничег"...

[Евгений 21 1]

Ты днём возьми - "охотничег"...

 

На моих фото только две "ночные" щуки, остальные добыты днем на Байкале.

Не проблема добыть, проблема добраться до места, Байкал от нас в 300 км. А до Ангары - 15 мин. езды от дома.

Но на Ангаре днем зачетную рыбу не возьмешь - уходит на течение или прячется по ямам. Выходит ночью, причем только в полнолуние. С чем связана такая любовь к полной луне - не знаю. А как у вас, замечали такую особенность?

А что ты такой злой? Считаешь, что ночью крупная рыба стоит как в тире? Тогда покажи фото своих ночных трофеев,"охотничег"...

[020163 0]

На моих фото только две "ночные" щуки, остальные добыты днем на Байкале.

Не проблема добыть, проблема добраться до места, Байкал от нас в 300 км. А до Ангары - 15 мин. езды от дома.

Но на Ангаре днем зачетную рыбу не возьмешь - уходит на течение или прячется по ямам. Выходит ночью, причем только в полнолуние. С чем связана такая любовь к полной луне - не знаю. А как у вас, замечали такую особенность?

А что ты такой злой? Считаешь, что ночью крупная рыба стоит как в тире? Тогда покажи фото своих ночных трофеев,"охотничег"...

Расскажи где на Ангаре ночью можно столько щуки увидеть.

[игорь ИВШИН 7]

...А что ты такой злой? Считаешь, что ночью крупная рыба стоит как в тире? Тогда покажи фото своих ночных трофеев,"охотничег"...

 

Да нет, не злой я, ночную охоту не признаю, не честная она.... Мне и днём хватает

 

http://www.abirvalg.net/forum/picture.php?...;pictureid=4131