Бобры

[kohansv 10]

Прочитал всю ветку. Итог, в общем - бобры добры?

 

Водян, а на бобров, я так понимаю, охотятся только из-за шкуры(меха?), кулинарных пристрастий к нему русские не испытывают?

еще как испытывают!!! вот как раз шкурка не очень то и ценна.

[sealove 5]

продуман, ну и как они на вкус?

Изменено 14 января, 2011 пользователем sealove

[MAG 12]

продуман, ну и как они на вкус?

Вставлю свои 5 копеек... Друг охотник неоднократно угощал бобрятиной, очень даже ничего... мясо нежное.

Единственно, что мясо крупного бобра имеет специфический запах, который в процессе обжаривания пропадает. Естественно при правильной разделке... У бобровой струи ну очень стойкий запах и тушку можно испортить при неаккуратной разделке.

[Bassogigas 22]

ну и как они на вкус?

Довольно вкусный зверь, угощали меня и супом и просто жареным бобром и даже шашлыками, мне понравилось, вкус чем-то как у говядины, и ни каких запахов я не заметил .

[Tornado.Dm@yandex.ru 8]

Прочитал всю ветку.    Итог, в общем - бобры добры?  

 

Водян, а на бобров, я так понимаю, охотятся только из-за шкуры(меха?), кулинарных пристрастий к нему русские не испытывают?

 

 

 

 sealove, ну вот тебе за меня уже все правильно ответили. Действительно, шкура ценности как таковой не имеет. А вот кулинария это тема. В особенности хвост. Кроме того сама железа (бобровая струя) яко-бы представляет не малую ценность. Что идет на дорогую(Париж, Франция) парфюмерию и по сей день используется даже в Тибете для изготовления всеразличных лекарственных препаратов, настоек и т.п.... Говорят, что повышает иммунитет, полезна, как для мужчин, так и для женщин. Ну я этим не загонялся, мне интересен сам процесс охоты и кулинария. Мясо бобра очень вкусное в копченом виде и чем то схожа со свининой (это все опять как приготовить...).

[sealove 5]

В общем, выяснил, бобр весьма ценный зверь!

[Bassogigas 22]

В общем, выяснил, бобр весьма ценный зверь! :)

На счёт ценности не скажу, а вот то, что очень вкусный это точно :) .

[mobydick 31]

Точно Морская выдра, а я тут гадал, что за зверь :) .

На картинке похоже калан

[mobydick 31]

Калан

Enhydra lutris

 

Синонимы: камчатский бобр, морская выдра.

 

[Морпех 8]

[KRUGOZOR 7]

отето у него хвост такой покоцаный?

[huntmaster 129]

Всякое бывает,может отморозил,может кто откусил.В неволе нутрии зимой,отмороженные хвосты сами себе отгрызают.

[Bassogigas 22]

отето у него хвост такой покоцаный?

Так хвост, это самое вкусное место у бобра, вот и обгрызли .

[GPRS 0]

пару лет назад у меня друг под кустом встретил бобра. побежал от него с такой скоростью, что ласты его продвижению никак не мешали)))

[Ramires 0]

Бобры очень вкусные! Чтобы мясо не пахло есть два способа! !) Вымачивать в воде и сливать ее за сутки не менее 5-6 раз.2)заморозить мясо и все,после заморозки оно уже не пахнет! Хвост у бобра деликатес, бобровую струю надо вырезать аккуратно,далее сушить в темном месте около месяца,резать на мелкие кусочки и залить водкой. Водка настаивается не менее пары недель,после этого ее можно употреблять. Утром по чайной ложечки заедая молотым кофе:) Через пару-тройку дней,организм начнет вытворять такие чудеса...ууух!!!Женщины будут в восторге!

[AlexProx 499]

приезжай к нам! пойдешь первым сплавляться. все добытые бобры твои!

[Ramires 0]

приезжай к нам! пойдешь первым сплавляться. все добытые бобры твои!

 

Cпасибо,уж лучше Вы к нам:) у нас их тоже хватает,но что то я очкую к ним погружаться пока....уж очень я их роду насолил охотясь периодически огнестрелом:)

[Ramires 0]

Кстати,я придумал способ как избавиться на каком то конкретном участке водоема от бобров на пару часов:)

Нужна бобровая струя или настойка на ней взятая от бора с другого водоема. Выливаем ее в водичку и на бережок в отдаленном месте...

Бобры чуя запах конкурента выдвинутся туда на поиски оного и соответственно можно будет какое то время спокойно плавать в их владениях!:)

Кстати именно таким образом я их и подманивал сидя на берегу с 12м калибром:)

Изменено 4 марта, 2011 пользователем Ramires

[финн 842]

 

Нужна бобровая струя или настойка на ней взятая от бора с другого водоема. Выливаем ее в водичку и на бережок в отдаленном месте...

Бобры чуя запах конкурента выдвинутся туда на поиски оного и соответственно можно будет какое то время спокойно плавать в их владениях!:)

Кстати именно таким образом я их и подманивал сидя на берегу с 12м калибром:)

 

Смотри от самки струю не возьми, а то не только не уплывут но и надругаются ещё.

[Ramires 0]

Смотри от самки струю не возьми, а то не только не уплывут но и надругаются ещё.

 

 

Уж самку от самца я отличу попадаются кстати во время охоты одни самцы,видимо на запах чужака реагируют только они. Хотя может это случайность

Кстати,самого большого самца я взял на 47 кг,одна часть желез размером почти с кулак!!! Сам не верил что такие могут быть,весь черный! А местные охотники показывали траншеи на острове от очень старого самца,я был в шоке,думал там трактор прошел...в результате они его взяли осенью и не ружжом а электоудочкой(вот такие бракуши бывают),по фото я понял что он больше моего минимум на 10 кг,хотите верьте,хотите нет!!!

Так что бобер бобру как говорится рознь и нырять в их угодьях лично мне очень боязно!

Изменено 4 марта, 2011 пользователем Ramires

[AlexProx 499]

Про траншеи тоже могу сказать - в торфяных болотах есть протоки между озерами, на этих протоках бобры строят плотины, а за хавчиком гоняют по округе. так у них там целый лабиринт этих ходов, можно провалиться в прикрытую тростником канаву. ширина почти метр...

[AndreyMK 1]

А меня вообще однажды какой то сельчанин за бобра принял, еслиб не товарищ со спиннингом на берегу, прилетело бы дробью по спине.

[Хайго 0]

нырял в белоруссии на соже,увидев чуть не наложил в гидрик)))хорошо детёныш был и спал или хз он даже не шолохнулся! находился в толше воды над корягой, 1 мысль стрельнуть,2 какие там челюсти и зубы и если после выстрела он кинется,так и не стал трогать отплыл по дольше))

[letchik7131n 1]

Прошлым летом охотился на озере прозрак метра 1.5 проплывая вдоль коряжки почувствовал удар по ласте, ну думаю стукнул по палке какой то затем еще удар и еще чувствую ласта сваливатся начинает ну тут то я и врубил 5тую метров 20 -30 сматывался почти на глис вышел, хорошо до берега недалеко было, Встал на ноги стою по колено в воде смотрю а он в метре от меня остановился .Я ружьишко на него направил а другой рукой за нож хватаюсь и жду развязки нашей встречи . Посмотрел он на меня и свалил восвояси. Вышел я на берег прошел метров30 и опять в воду

[Алексей Сазаныч 0]

Прошлым летом охотился на озере прозрак метра 1.5 проплывая вдоль коряжки почувствовал удар по ласте, ну думаю стукнул по палке какой то затем еще удар и еще чувствую ласта сваливатся начинает ну тут то я и врубил 5тую метров 20 -30 сматывался почти на глис вышел, хорошо до берега недалеко было, Встал на ноги стою по колено в воде смотрю а он в метре от меня остановился .Я ружьишко на него направил а другой рукой за нож хватаюсь и жду развязки нашей встречи . Посмотрел он на меня и свалил восвояси. Вышел я на берег прошел метров30 и опять в воду

 

Ох уж эти сказочники.