Где купить коптильню?

[twitx 0]

Люди! Поделитесь, кто где покупал коптильню горячего копчения?

Нужна в подарок, поэтому сделать самому - не вариант!

[Ильнур 4]

Бери главное из нержавейки.А то я купил обычный по дешевке и херня.Весь заржавел,погнулся,гамно короче.Ну и по габаритам сам смотри,если дома коптить бери больше,если с собой на выезд то компактней,например чтоб м мешок влезла чтоб машину не марать.Ну и чтоб поддон для сбора жира был,а то опилки жир с рыбы зальет.В остальном они одинаковые вроде.(посмотри чтоб 2х ярусный был).Ну вот все что знаю.

А вот где уже другой вопрос) Туризм,охота,рыбалка.Такого плана магазины

Изменено 15 октября, 2011 пользователем NUR

[финн 842]

Да они везде в хоз маркетах лежат и на базарах от 400р. и выше. У пацана уже три года, дешёвая за 500р. и что мы в ней только не коптили.

[Volter 1 171]

В "Метро" цилиндрическая коптильня Forester с чехлом - 1700р - у меня уже 3 года пробега - работает отлично. Правда, щуку больше 3кг приходится укорачивать, а карп больше пяти не влезает.

[twitx 0]

Бери главное из нержавейки.А то я купил обычный по дешевке и херня.Весь заржавел,погнулся,гамно короче.Ну и по габаритам сам смотри,если дома коптить бери больше,если с собой на выезд то компактней,например чтоб м мешок влезла чтоб машину не марать.Ну и чтоб поддон для сбора жира был,а то опилки жир с рыбы зальет.В остальном они одинаковые вроде.(посмотри чтоб 2х ярусный был).Ну вот все что знаю.

А вот где уже другой вопрос) Туризм,охота,рыбалка.Такого плана магазины

Не успел застатать рекомендацию на магазины, жаль...

Спасибо большое за советы.

[twitx 0]

Да они везде в хоз маркетах лежат и на базарах от 400р. и выше. У пацана уже три года, дешёвая за 500р. и что мы в ней только не коптили.

значит повезло вам. У меня была коптильня за 500 рэ, и никаких хороших впечатлений, кроме небольшого количества копченостей, от нее не осталось.

 

В "Метро" цилиндрическая коптильня Forester с чехлом - 1700р - у меня уже 3 года пробега - работает отлично. Правда, щуку больше 3кг приходится укорачивать, а карп больше пяти не влезает.

Хм, спасибо, съезжу в метро...

[MAG 12]

Нужна в подарок, поэтому сделать самому - не вариант!

 

Попробуй найти вот такую. Поддон, две решетки. У друга уже много лет живёт. Таскали по походам, и на даче многократно использовали. Сделана вроде из чёрного металла, но покрыта эмалью и практически неубиваемая. Большой плюс в том, что нет острых углов, что немаловажно в поездках, походах. Сам для себя на дачу купил простую рублей за 400, живёт года три, правда под дождём не оставляю.

 

 

Удачи в поиске.

 

 

[twitx 0]

Попробуй найти вот такую. Поддон, две решетки. У друга уже много лет живёт. Таскали по походам, и на даче многократно использовали. Сделана вроде из чёрного металла, но покрыта эмалью и практически неубиваемая. Большой плюс в том, что нет острых углов, что немаловажно в поездках, походах. Сам для себя на дачу купил простую рублей за 400, живёт года три, правда под дождём не оставляю.

 

Удачи в поиске.

 

 

Коптильня шикарная, я такую скорее себе буду искать. =)

А другу нужна побольше, наверное, у него свой дом и участок, поэтому ему вроде как переносная и не очень к месту... Хотя выглядит она весьма хорошо, спасибо. Попробую поискать.

[MAG 12]

Коптильня шикарная, я такую скорее себе буду искать. =)

А другу нужна побольше, наверное, у него свой дом и участок, поэтому ему вроде как переносная и не очень к месту... Хотя выглядит она весьма хорошо, спасибо. Попробую поискать.

 

Коптильня очень вместительная при своей компактность... Для домашних целей самое то (если не коптишь в промышленных масштабах ).

[twitx 0]

Коптильня очень вместительная при своей компактность... Для домашних целей самое то (если не коптишь в промышленных масштабах ).

Оу, ясно... Сколько примерно рыбы среднего размера туда вмешается?

[MAG 12]

Оу, ясно... Сколько примерно рыбы среднего размера туда вмешается?

 

Нууу... в килограммах не скажу... по паре средних лещей на уровне помещается "валетом". А окуней наверное килограмма 4. В ссылке габариты есть, можно прикинуть.

Изменено 19 октября, 2011 пользователем MAG

[vik_69 419]

Попробуй найти вот такую.

симпатичный вариант, жаль что ориентировочная цена в той ссылке не указана. сам давно коптильню для выездов на природу присматриваю

[MAG 12]

симпатичный вариант, жаль что ориентировочная цена в той ссылке не указана. сам давно коптильню для выездов на природу присматриваю

 

Я думаю она ок 2000 стоит. А вот результат... Белое море, Карелия, тресочка...

Изменено 19 октября, 2011 пользователем MAG

[vik_69 419]

Я думаю она ок 2000 стоит

на http://turstandart.ru/koptilni/opn1780.html нашел за 2400 р.

 

плюс дополнительную инфу почерпнул:

 

Коптилка ПК-1 изготовлена из прочной нержавеющей стали с применением высокотемпературной эмали. Благодаря эмали идентичной по составу той, что покрыты газовые плиты, корпус коптильни со временем не выгорает даже на открытом пламени большой температуры. Корпус и крышка выполнены методом цельной штамповки (без применения сварки), поэтому при воздействиях высоких температур они не теряют свою форму и не разрушаются

 

так это на самом деле или нет, но дареному коню как известно... а как подарочный вариант вполне

[MAG 12]

так это на самом деле или нет

У друга реально несколько лет живёт. На даче и по походам таскаем. Греем и на костре и на плитке. Не прогорела, не проржавела, почернела с боков, да блеск потеряла. Лет 7 наверное уже... При нагреве всё же немного деформируется, но зажимы удачно придуманы, явно щели не появляются.

Изменено 19 октября, 2011 пользователем MAG

[vik_69 419]

А вот результат... Белое море, Карелия, тресочка...

офигенный фотки, классный отдых, и коптилка в порядке

[MAG 12]

офигенный фотки, классный отдых, и коптилка в порядке

 

Брал снарягу, понырял, под водой ещё красивее: звёзды, мидии, актинии, ламинария....

[twitx 0]

на http://turstandart.r...ni/opn1780.html нашел за 2400 р.

 

плюс дополнительную инфу почерпнул:

 

Коптилка ПК-1 изготовлена из прочной нержавеющей стали с применением высокотемпературной эмали. Благодаря эмали идентичной по составу той, что покрыты газовые плиты, корпус коптильни со временем не выгорает даже на открытом пламени большой температуры. Корпус и крышка выполнены методом цельной штамповки (без применения сварки), поэтому при воздействиях высоких температур они не теряют свою форму и не разрушаются

 

так это на самом деле или нет, но дареному коню как известно... а как подарочный вариант вполне

Вполне неплохо так, спасибо за доп.инфо.

[twitx 0]

У друга реально несколько лет живёт. На даче и по походам таскаем. Греем и на костре и на плитке. Не прогорела, не проржавела, почернела с боков, да блеск потеряла. Лет 7 наверное уже... При нагреве всё же немного деформируется, но зажимы удачно придуманы, явно щели не появляются.

Шикарно, надо задуматься над таким вариантом.

[Вад1979 66]

да,как подарок очень красиво!жаль крупную рыбу не закоптить и ухаживать надо как за домашним животным,отмывать после каждого использования и хранить в сухом помещении и ипаси бог случайно тюкнуть и отколоть эмаль,и соль вода и перепады тмператур очень быстро проделают на месте скола смотровое отверстие! лучше закажи,у знакомого сварщика классическую коптильню из ХОРОШЕЙ нержавейки(на дно пусть поставят металл потолще,это самое уязвимое место),и твой подарок долгое время будет,радовать твоего друга и не потребует к себе регулярного тех обслуживания и домашнего хранения!

[MAG 12]

тюкнуть и отколоть эмаль,и соль вода и перепады тмператур очень быстро проделают на месте скола смотровое отверстие!

 

Смотри мой пост выше... пыль не сдуваем... лет 7 живёт, похоже всё же из нержавейки изготовлена

[Dark 931]

! лучше закажи,у знакомого сварщика классическую коптильню из ХОРОШЕЙ нержавейкиместо),и твой подарок долгое время будет,радовать твоего друга и не потребует к себе регулярного тех обслуживания и домашнего хранения!

Типа такой.

 

Досталась от тестя в наследство, изготовлено, наверное, из всей найденной на производстве нержавейки. Один недостаток - полный стационар, ни какой мобильности.

[Вад1979 66]

Типа такой.

 

Досталась от тестя в наследство, изготовлено, наверное, из всей найденной на производстве нержавейки. Один недостаток - полный стационар, ни какой мобильности.

да примерно такого плана,кстати у вас достаточно компактная!правда я предпочитаю горизонтальный вариант(у вас вертикальный)полезная площадь бальше,и без гидрозатвора лучше плотноподогнаная крышка!

[vik_69 419]

Один недостаток - полный стационар, ни какой мобильности.

зато какой плюс производство в "промышленных" масштабах и как следствие любовь и уважение родных, друзей, соседей, в общем всех кому перепало

[twitx 0]

да,как подарок очень красиво!жаль крупную рыбу не закоптить и ухаживать надо как за домашним животным,отмывать после каждого использования и хранить в сухом помещении и ипаси бог случайно тюкнуть и отколоть эмаль,и соль вода и перепады тмператур очень быстро проделают на месте скола смотровое отверстие! лучше закажи,у знакомого сварщика классическую коптильню из ХОРОШЕЙ нержавейки(на дно пусть поставят металл потолще,это самое уязвимое место),и твой подарок долгое время будет,радовать твоего друга и не потребует к себе регулярного тех обслуживания и домашнего хранения!

Проблема - у меня нет знакомых сварщиков. И у знакомых нет.=(

 

Типа такой.

 

Досталась от тестя в наследство, изготовлено, наверное, из всей найденной на производстве нержавейки. Один недостаток - полный стационар, ни какой мобильности.

Ну, и не надо мобильности, пусть стоит крепче. =)